当前问题：料理考级的费用。

根据提供的信息，以下是料理考级的费用详情：

笔考科目费用为55元。

实践类考试费用为380元。

如果考的是技师资格，则需要额外的评审费250元。

总共的费用是笔考科目费用加上实践类考试费用再加上技师资格的评审费，即685元。

请注意，这些费用可能随时间和政策变化而有所变动，建议联系当地的劳动厅或技能培训学校获取最新的费用信息