美术专升本可以选择的学校包括但不限于以下几所：

中国美术学院- 专业包括油画、中国画、版画、美术学、动画等。

中央美术学院- 专业涵盖油画、中国画、版画、美术学、动画、平面、雕塑、建筑学等。

鲁迅美术学院- 涵盖多学科门类与多学历层次的高等美术教育。

广州美术学院- 提供油画、版画、中国画、水彩、雕塑、平面等专业。

天津美术学院- 专业包括油画、版画、中国画、水彩、雕塑、平面等。

湖北美术学院- 提供油画、版画、中国画、水彩、雕塑、平面等专业。

四川美术学院- 专业包括油画、版画、中国画、水彩、雕塑、平面等。

西安美术学院- 提供油画、版画、中国画、水彩、雕塑、平面等专业。

洛阳理工学院- 融合工科思维，注重艺术设计与技术应用能力培养。

河南科技学院- 侧重艺术与科技结合的教育理念。

南阳师范学院- 美术专业教学设施完善，注重基础与创新并重。

新乡学院- 设有美术学、设计学等方向，注重学生综合素质培养。

信阳农林学院- 结合农林特色与美术教育，强调自然与艺术的融合。

安阳工学院- 结合工科院校特色，在艺术设计中融入工程和技术的元素。

郑州轻工业大学- 注重艺术与轻工科技的跨界融合。

河南城建学院- 在建筑艺术与美术设计的结合上具有优势。

以上信息可以作为参考，具体报考要求和招生计划请查询相关院校的官方网站或教育部门发布的最新消息。