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西点学校通常提供以下课程内容:
法式西点课程:
学习经典法式甜点和蛋糕的制作。
精品面包课程:
掌握各种面包的制作技巧和配方。
翻糖和裱花系列课程:
学习翻糖蛋糕和裱花装饰技术。
经典蛋糕:
制作不同类型的蛋糕,如场景蛋糕、奶油蛋糕等。
咖啡饮品:
学习调制各种咖啡和饮品。
韩式裱花:
学习韩国风格的裱花技巧。
其他相关课程:
可能包括营养与卫生、机械设备使用与维护、店面管理等。
西点学校也提供私人订制课程,如翻糖精修班、巧克力精修班等,以满足不同学习者的需求。此外,西点培训内容通常包括理论知识培训、制作工具的使用以及手工操作训练。