如果您想学习绵阳米粉技术，以下是一些建议：

专业培训学校

推荐您去食尚香小吃培训学校学习，该校提供无保留的教学制作，0基础教学，并以实践操作为主。

蜀妈绵阳米线技术培训也提供正宗的技术培训，包含多种特色米粉和小吃项目。

加盟学习

您可以考虑加盟当地知名的米粉品牌，如德华、永华米粉，这些品牌在绵阳有多个加盟店，可以提供制作技术和配方。

实地参观

建议您亲自到培训学校或培训班进行实地考察，了解教学环境和课程内容。

了解费用

在决定学习之前，了解学费和其他相关费用，包括加盟费等。

参观当地店铺

如绵阳游仙区的开元德华、永华米粉，以及沿江胖米粉等，可以现场观察学习他们的制作技术和汤底制作。

参观食品产业园

如绵阳馥玺食品有限公司，这里不仅是绵阳米粉的发源地，也是传统工艺与现代科技的交汇点，可以让您更深入地了解米粉的制作过程。

选择适合您的学习方式，并实地考察以做出最佳选择。希望这些建议对您有所帮助，