在河南，有多家专业的小吃培训学校，以下是部分知名的培训机构：

郑州食全食美小吃培训中心

特点：河南省小吃培训知名品牌，中国烹饪协会会员单位。

服务：专业从事小吃研究与开发、咨询管理与策划服务。

理念：倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化。

郑州王师傅小吃培训学校

特点：个人力量办学示范单位之一。

服务：提供烙馍、酱香饼、手抓饼等十大系列百余种获奖名吃。

优势：现场培训包教会，享受财政补贴，毕业开店有专门老师指导。

德馨园小吃培训中心

特点：位于新乡，以早点、卤肉、凉菜、烧烤、砂锅等特色风味小吃为主。

历史：自1999年成立，汇聚500余种中国餐饮项目。