北京烘焙学校众多，提供各种烘焙培训服务。以下是一些知名的烘焙学校：

北京京麦缘西点烘焙培训学校

北京润堂西点咖啡培训学校

北京甜蜜时光西点烘焙培训学校

王森蛋糕西点西餐技能学校北京分校

北京美味居餐饮文化培训中心

北京青蓝青派西点烘焙培训学校

吉诺高学校（曹继桐烘焙艺术馆）- 定位中高端，师资硬件好。

北京欧米奇西点西餐学院- 中外联合授课，情景式教学。

北京新东方烹饪学校- 汇集天下名菜，培养厨师精英。

北京黑天鹅西点学校- 排名在全国前十名之内。

选择烘焙学校时，可以考虑以下因素：

教学质量：

包括师资力量、课程设置、教学模式等。

学校环境：是否提供舒适的学习环境和先进的教学设备。

就业支持：学校是否提供就业指导、推荐工作等后续服务。

学费：根据个人预算和预期回报选择性价比高的学校。

口碑评价：查看其他学员的评价和反馈。

建议实地考察或咨询在校学生，以获得更准确的信息。