高铁乘务员需要满足以下条件：

年龄要求：

通常在18岁至30周岁之间，具体要求可能因岗位和招聘单位而异。

身高要求：

女性乘务员一般要求身高在160cm至172cm之间，男性乘务员通常要求身高在175cm至180cm之间。

学历要求：

至少需要中专以上学历，部分岗位可能要求大专或以上学历。

健康状况：

身体健康，无传染病，视力良好，无色盲色弱，无精神病史等。

语言能力：

需要具备流利的普通话和一定的英语听说能力，部分岗位可能要求掌握其他语言。

服务态度：

具备良好的服务态度，有强烈的服务意识和团队合作精神。

专业资格：

通常需要具备国家铁路局颁发的高铁乘务员资格证书或相关铁路服务知识和操作技能。

外观要求：

五官端正，体态均匀，形象气质佳。

无犯罪记录：

没有受过行政记过和其他较重大处分，无犯罪记录。

其他技能：

需要具备基本的计算、记录和处理客票等技能，了解旅客的基本需求，如提供餐饮、卫生等服务。

以上条件是高铁乘务员的基本要求，具体要求可能因岗位和招聘单位而有所不同。