当前，适合男性学习并可能带来稳定收入的技术有多种，以下是一些推荐：

汽车维修技术

市场需求：随着汽车数量的增加，汽车维修行业需求持续增长。

发展前景：汽车维修技术不断更新，对从业人员的要求也越来越高。

厨师技术

市场需求：餐饮业在中国增长迅速，对厨师的需求量大。

发展前景：厨师可以在酒店、餐厅工作，或者自己创业。

IT计算机技术

市场需求：IT行业岗位分工细致，如网络技术、软件技术、数据库技术等。

发展前景：IT行业是快速发展的领域，提供广阔的就业机会和高薪岗位。

编程技术

市场需求：编程技能在各行各业都有广泛的就业机会。

发展前景：学习编程语言和相关技术，如Web开发、移动应用开发等，可在互联网行业找到高薪工作。

数字营销技术

市场需求：数字营销成为企业推广产品和服务的主要方式之一。

发展前景：掌握社交媒体营销、搜索引擎优化等技能，可在数字营销领域找到赚钱机会。

人工智能和机器学习技术

市场需求：人工智能和机器学习是未来发展的趋势，对相关人才需求量大。

发展前景：拥有这方面技能的人才将受到市场的青睐，有更好的发展前景和薪资待遇。

电焊技术

市场需求：电焊工在制造业等多个领域有广泛应用，工作机会多，薪资水平较高。

发展前景：随着制造业的发展，电焊技术的应用范围越来越广。

木工手艺

市场需求：木工手艺在现代社会中市场需求不断增加，具有实用性和艺术性。

发展前景：通过学习木工手艺，可以为就业或创业打下良好基础。

选择学习的技术时，建议考虑个人的兴趣、能力以及市场需求和发展前景。同时，不断学习和提升技能也是保持竞争力的关键