南京高中的课程主要包括文化课程和素质教育课程。以下是详细的课程列表：

文化课程

语文：中国古典文学、现代文阅读与写作。

数学：代数、几何、概率统计、微积分基础等。

外语：英语，可能还包括其他外语如法语、德语等。

历史：中国史和世界史。

思想政治：政治理论、经济学基础等。

地理：自然地理、人文地理等。

化学：化学反应、物质性质等。

物理：经典力学、电磁学、光学等。

生物：细胞生物学、遗传学、生态学等。

素质教育课程

体育：包括田径、篮球、足球等多种运动项目。

美术：绘画、雕塑、设计等。

音乐：声乐、器乐等。

信息技术：计算机基础、网络基础等。

通用技术：涉及制造、电子、土木等技术领域。

特色课程

部分学校如南京大学附属中学提供符合学生需求的特色课程，例如：

养成教育：注重学生基本素质的培养。

责任教育：培养学生的社会责任感。

理想教育：引导学生树立个人理想和目标。

国际高中课程

南京的国际高中课程则更加多样化，例如：

A-Level：英国高中课程。

AP：美国大学预修课程。

DSE：香港中学文凭考试课程。

日本课程：日语及日本文化学习。

艺术课程：包括绘画、音乐、戏剧等。

请注意，课程内容可能会根据学校的特色和教学计划有所调整。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询具体学校