德国读博士专业具有以下特点：

专业选择丰富：

德国在理工科、商科、人文学科、医学和生物科学、科学和数学等多个领域都有世界级的大学和研究中心，提供丰富的博士项目。

教育资源和研究环境：

德国拥有众多顶尖的大学和研究机构，为博士生提供了优质的学术资源和研究环境。

国际声誉：

德国的博士文凭在国际上享有高声誉，有助于在全球范围内找到更好的工作机会。

研究自由和独立性：

德国博士生项目通常给予学生充足的研究自由和独立性，有利于发挥学生的潜力和创新能力。

就业前景广阔：

德国是欧洲最大的经济体之一，拥有众多知名企业和研究机构，为博士生提供丰富的就业机会。

生活体验：

德国是一个文化和历史丰富的国家，社会开放包容，为留学生提供了良好的生活环境和社交氛围。

博士待遇：

在德国，拥有博士学位的人在职场上通常享有更高的薪资待遇，并且更容易获得管理岗位。

学制较短：

德国博士学制一般为3到5年，相对较短，有利于学生快速完成学业并进入职场。

语言要求：

如果英语足够好，不一定需要专门学习德语，因为许多德国教授会说英语。

申请门槛：

申请德国博士项目门槛相对较低，主要看研究计划和与教授的契合度。

综上所述，德国读博士专业在教育资源、国际认可度、研究自由、就业前景和生活体验等方面都具有明显优势。不过，具体选择哪个专业，还需根据个人兴趣和职业规划来决定