当前中国烘焙市场的西点品牌众多，以下是一些知名的西点烘焙品牌：

史努比烘焙甜品- 以史努比为主题，提供蛋糕、面包、甜品和快饮等产品。

米斯韦尔蛋糕店- 提供多种蛋糕和面包产品。

稻盛田烘焙工坊- 以日本独创的二重烧制法制作的芝士挞闻名。

皇后印象烘焙- 强调健康营养，使用进口可可脂巧克力等高品质原料。

法式皇家烘焙- 以法国蛋糕和面包为特色，提供多种产品。

金冠烘焙- 品牌信息不详。

欧尚烘焙- 品牌信息不详。

宾爵烘焙- 品牌信息不详。

法爵烘焙- 品牌信息不详。

味芙烘焙- 品牌信息不详。

此外，还有如 米兰西饼、 好利来、 幸福西饼等也是市场上较为知名的品牌。