食品专业在上海的工作情况整体是积极的，以下是一些关键点：

就业率

上海海洋大学的食品专业就业率较高。

食品科学与工程专业在就业市场上受到青睐。

行业趋势

食品加工行业正经历变革，许多酒店和连锁超市建立了自己的食品加工基地。

食品行业正进入一个蓬勃发展的市场时代，科技进步使得食品种类繁多。

就业方向

主要就业方向包括食品安全与检测、食品工艺、粮食工程等。

研究生毕业后，可以选择进入学校、科研院所或从事食品企业的生产管理、销售等工作。

薪资水平

食品专业毕业生试用期后的工资一般不低于2000元，第一年大约3000元左右。

在外企工作的薪资范围较广，技术员在10k到40k不等，管理岗位在30k到70k，而高级职位如总监级别可达70到100k。

个人发展