广州美术学院（简称“广美”）的教育系提供多个本科专业和研究生专业。以下是一些主要的专业方向：

本科专业

美术学（美术教育）

艺术教育

中国画与品鉴

书法与中国文化

绘画与欣赏

综合材料探索

设计与应用

人文与通识

教师教育

艺术管理

绘画

文物保护与修复

雕塑

中国画

书法学

智能交互设计

服装设计与工程

研究生专业

美术学：包括中国画、油画、版画、雕塑、水彩画、壁画、实验艺术等方向。

设计学：涵盖视觉传达设计、环境艺术设计、产品设计、服装设计、数字媒体艺术、工艺美术等专业领域。

艺术理论：专注于艺术史、艺术批评、艺术管理等方面的研究。

工艺美术：涉及陶瓷艺术、玻璃艺术、金属工艺、纤维艺术等传统与现代工艺技术。

建筑学：包括建筑设计、城市规划、景观设计等方向。

艺术教育：培养艺术教育领域的专业人才，包括音乐、舞蹈、戏剧等艺术门类的教学与研究。

文化产业管理：关注文化产业的发展趋势、政策制定、市场运营等。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询广州美术学院获取最新的专业设置信息