在上海松江区，如果您正在寻找西餐培训，以下是一些推荐的机构：

新东方烹饪学校

特点：隶属于新华教育集团，有强大的全国性教育网络和资源。

优势：提供全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业的服务。

合作：与多个国家的餐饮行业协会有长期合作关系，并与国内外大型餐饮连锁公司合作。

新纪元烹饪技工学校

特点：专注于厨师烹饪培训。

英佳尔餐饮培训

特点：提供专业的餐饮培训服务。

玖盛培训学校

特点：提供多元化的培训内容。

蜂大厨餐饮培训

特点：注重实操技能培训。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择哪家培训机构，您可能需要根据自己的具体需求、预算以及对培训质量的考量来决定。建议实地考察或咨询相关机构的课程详情，以便做出最适合您的选择