池州地区学习披萨技术，您可以考虑以下几个口碑较好的培训机构：

王森西餐培训班

学费：约1000元到1500元

特点：教学质量好

新东方烹饪技术培训学校

学费：约1000元到1500元

特点：教得好，有实操教学

百味达

特点：专业、专一、专心只做西餐快餐培训，性价比高

食味源餐饮技术培训总校

特点：起源于意大利，注重健康新鲜食材，纯手工制作

名食园

特点：服务好，费用合理，无乱收费现象，理论与实操相结合，老师手把手教

誉世晨

特点：教师专业且有责任心，能快速教授披萨技术，有实体店

选择培训机构时，建议您亲自考察，比较不同机构的教学环境、师资力量、课程内容以及学员反馈，选择最适合您需求的培训机构。同时，您也可以考虑自己的预算、时间安排和学习目标，以作出最佳选择。