计算发泡倍数的步骤如下：

1. 准备测量设备，包括台秤（精度至少20g）、量桶（容积至少20L或20dm³）、泡沫产生装置等。

2. 使用台秤测量空桶的重量（W1）。

3. 将量桶装满水，并测量其重量（W2）。

4. 计算量桶的容积（V），即 V = W2 - W1。

5. 从泡沫产生装置中喷出泡沫，并用量桶接满泡沫。

6. 擦干量桶外壁，称量接满泡沫后的总重量（W）。

7. 计算发泡倍数（N），使用公式：N = V * ρ / （W - W1）。

其中：

N 是发泡倍数。

V 是量桶的容积（L或dm³）。

ρ 是泡沫混合液的密度（假设为1kg/L或1kg/dm³）。

W1 是空桶的重量（kg）。