如果您想学习早餐制作，以下是一些推荐的途径和机构：

专业烹饪学校

新东方烹饪学校：提供中餐、西点、西餐等全面烹饪技能培训，有多个校区和丰富的课程。

山东甄选餐饮小吃培训学校：享有盛名，提供多样化的培训项目，包括各类早点制作技术。

厨仟艺小吃培训：提供四百多种商用小吃配方，早餐培训项目丰富多样。

专业早餐培训机构

食为先小吃培训机构：提供包子、油条、豆浆、粥品等多种早餐项目培训。

石老磨小吃培训学校：拥有百余种特色风味小吃培训，包括面食、饼类、油炸系列等。

引航餐饮技术培训中心：提供特色食品核心技术培训，有自主研发技术秘方。

在线课程平台

提供视频教程、图文解析以及学员互动等形式的早餐制作课程，适合自我提升或尝试新事物的人。

实践经验

可以考虑去早餐店进行实习，学习制作流程和经营技巧。

其他途径

早点技术培训网：提供早点培训教材服务，包括书籍、影碟等自学资源。

选择培训机构时，请考虑课程内容、师资力量、学费以及是否提供实操教学等因素。您可以根据自己的需求、时间安排和学习偏好，选择最适合您的学习方式