幼儿园保育员需要掌握的技能主要包括：

幼儿生活管理

晨午检：协助老师进行晨午检，包括摸额头、观察精神状态、面色、咽部、皮肤等，并询问饮食、睡眠、大小便情况，检查是否携带不安全物品。

洗手：指导幼儿正确洗手，包括卷袖子、搓香皂、冲洗干净等步骤，并节约用水和香皂。

进餐：餐前准备，桌面消毒，分发饭菜，纠正不良姿势，培养文明卫生习惯。

清洁卫生消毒

常用物品清洁消毒：如餐具、茶杯、图书、玩具、床上用品等的清洁消毒方法和频率。

物体表面清洁消毒：桌椅、窗帘、窗台、门把手的清洁消毒。

空气清洁消毒：开窗通风，使用紫外线灯进行空气消毒。

垃圾及排泄物处理：每日倾倒垃圾桶，保持清洁。

安全与应急处理

环境安全检查：确保活动室、寝室通风良好，定期消毒。