山东大学是中国著名的高等教育机构，拥有多个优秀的专业，其中一些专业在全国范围内享有较高的声誉。以下是一些山东大学的王牌专业：

计算机科学与技术：

该专业在教学和科研方面具有很高的水平，毕业生就业竞争力强，市场需求持续增长。

临床医学：

山东大学的临床医学专业在国内享有高声誉，注重理论与实践相结合的教学方法，培养具备临床诊断和治疗能力的医学人才。

控制科学与工程：

该专业培养具备自动化控制和信息技术应用能力的高级工程技术人才，在制造业、能源、交通等领域有广泛的就业前景。

法学：

山东大学法学专业在全国排名前十，民商法和刑法方向具有高知名度和研究实力。

材料科学与工程：

是国家一流学科，涵盖材料制备、性能研究和应用等领域，具有国际影响力。

机械工程：

在制造业中，机械工程是关键学科，山东大学该专业全国知名度和研究实力高。

化学工程与技术：

该专业在化工、制药、能源等领域有广泛应用，成为国家重点学科。

环境科学与工程、 生物科学等专业也在全国具有高知名度和研究实力。

此外，山东大学的数学专业和经济学院也非常强，数学专业在全国排名靠前，经济学院也在全国排名中名列前茅。

请注意，专业的强弱和排名可能会随着时间和各种因素（如教学资源、研究成果、行业需求等）的变化而有所变动。建议在选择专业时，还需考虑个人兴趣和职业规划