上海城建职业学院的养老服务示范专业实训室建设是一个综合性的项目，旨在通过先进的实训设施和教学方法，提升学生在养老服务领域的专业技能和素养。以下是该专业的一些特点：

实训设施：

实训室配备了虚拟仿真实训系统，模拟多种老年护理场景和病例，如协助老人如厕、沐浴、进食等日常生活照料场景，以及应对老年人突发状况的紧急处理场景。

互动性和反馈：

虚拟环境具有高度的互动性和反馈性，能够根据学生的操作给予即时的指导和反馈，帮助学生快速掌握护理技能并纠正错误操作。

安全性：

虚拟环境避免了实际操作中可能存在的风险和安全隐患。

专业目标：

该专业旨在培养具备养老机构运营管理、健康护理、健康促进等综合养老服务专业知识，具有实践能力和创新创业素质的高端应用型人才。

行业需求：

随着国家进入老龄化社会，养老服务管理成为一个服务国家战略和社会民生的紧缺专业，能够满足国内外不同类型养老机构的需求。

适应新趋势：

毕业生将适应行业新趋势、养老新模式、老人新需求，为养老服务行业注入新的活力。

综上所述，上海城建职业学院的养老服务专业在实训设施、教学方法、专业目标以及行业适应性方面都具有较高的标准，能够为学生提供良好的学习和实践环境，为养老服务行业培养所需的专业人才