在广州，选择读高职可以考虑以下几所知名且实力较强的高职院校：

广东轻工职业技术学院

特点：国家示范性高等职业院校，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学设施。

推荐专业：精细化工技术、产品艺术设计、酒店管理。

广州番禺职业技术学院

特点：国家示范性高等职业院校，全国毕业生就业典型经验高校50强。

推荐专业：艺术设计、珠宝首饰技术与管理、建筑工程技术。

广东科学技术职业学院

特点：拥有中国特色高水平高职专业群，多个国家级和省级重点专业。

广州工商学院

特点：民办全日制普通本科院校，提供普通高等学历教育和留学生资格。

顺德职业技术学院

特点：国家优质专科高等职业院校，位于广东省佛山市。

选择高职院校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实习实训条件、毕业生就业情况等因素。同时，可以关注广东省教育厅发布的最新公示和排名信息，以获取最新的教育资源和发展动态。