福州的烹饪学院包括：

1. 福建江夏学院烹饪学院

提供烘焙和糕点制作等专业课程。

2. 福州职业技术学院烹饪与旅游学院

开设有烹饪专业，包含糕点制作等内容。

3. 福建农林大学食品科学与工程学院

开设有烘焙与糕点技术专业。

4. 福建新东方烹饪职业学校

隶属于新华教育集团，提供中高级烹调师、面点师、茶艺师培训。

5. 海峡福建省烹饪学校

拥有高级烹调大师和技师的教师队伍。

6. 福州市艺华厨师学校

位于五一南路，提供烹饪教育。

7. 福建东南厨师学校

提供专业的厨师培训。

8. 福建省新同乐厨师专业培训学校

提供厨师专业培训。

9. 福建省劳动厅培训中心福州烹饪学校

提供烹饪相关的培训。

10. 福州市高厨职业培训学校

专注于高级西点烘焙人才的培养。

11. 福建经济学校等中职学校

开设西餐烹饪专业。

这些学院提供不同的烹饪专业课程，包括中式烹饪、西式烹饪、糕点制作等，并且拥有各自的特色和优势。您可以根据自己的兴趣和职业目标选择合适的学院进行学习