在漳州，如果您想学习甜点制作，以下是一些推荐的培训机构：

港焙西点学校

特点：提供食材，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

服务：后期可高薪就业或自己创业，学校提供实地到店考察和指导。

漳州乾元食品职业技术学校

特点：福建省唯一培养面包糕点师的专业学校，全国工商联烘焙业公会指定培训基地。

设施：配备多功能实训操作间，教师团队具备“实力+技能”。

海峡福建烹饪学校

特点：集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术、蛋糕裱花等全面培训。

规模：全省规模最大、师资最强、设备最先进。

酷德烘焙学校

特点：提供专业的烘焙甜品培训班，全日制和选修课程，小班教学，注重实操。

漳州港焙国际西点学院

特点：80天烘焙精英旗舰班，零基础设置，小班教学，创业指导课程。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行实地考察和学习。