在湖北，如果你对卤味熟食培训感兴趣，以下是一些备受推荐的培训机构：

湖北新东方烹饪学校

提供多种卤菜课程，包括传统和地方特色卤菜。

提供手把手教学，传授配方，并指导开店。

学校安排就业或创业支持。

胡大妈卤菜学校

位于武汉东湖高新区，以独特卤菜技法和口味著称。

张磊卤菜培训学校

位于武汉市江汉区，培训卤菜技法与经验，受到好评。

傅家卤菜培训学校

位于武汉市武昌区，拥有强大的卤菜师傅队伍和丰富的教学经验。

武汉文昌职校

厨师班出名，特别是卤菜专业，有独特卤料配方。

匠人集团

旗下【聚香德小吃培训学校】提供卤味技术培训，有10年以上经验。

选择培训机构时，建议实地考察，了解课程设置、师资力量、学员反馈以及是否提供后续支持服务等。同时，也可以关注培训机构的最新课程信息和优惠活动，以获得更好的学习体验和投资回报。