盐城学习厨师的费用会根据不同的专业、培训时长以及学校等因素有所不同。以下是一些参考信息：

厨师培训的学费通常在4000元到2万元不等。

短期专业培训班的费用大约在500元到2000元之间。

学费会根据地区、消费水平以及学校提供的具体专业课程而有所变化。

一些专业如中餐、西餐、西点等，由于学习时间和内容的不同，学费也会有所差异。

建议直接咨询盐城的厨师培训学校或查看其官方网站获取最准确的学费信息。