河南省艺术类专业主要包括以下科类：

1. 美术与设计类

2. 音乐类（分声乐和器乐方向，考生任选其一）

3. 舞蹈类（分中国舞、芭蕾舞、国际标准舞、现代舞、流行舞，考生任选一种报考）

4. 书法类

5. 表（导）演类（分戏剧影视表演方向、服装表演方向、戏剧影视导演方向，考生可以单报一个方向也可兼报不同方向）

6. 播音与主持类

7. 戏曲类（实行省际联考，具体按照教育部相关规定执行）

请注意，以上信息可能会根据教育部和各高校的具体规定有所变动，建议以最新公布的数据为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助