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杨梅是一种属于杨梅科(Myrica)的常绿灌木或乔木,具有以下特点:
叶子狭长,花褐色,雌雄异株。
果实表面有粒状突起,成熟时呈紫红色或白色,味酸甜,可食用。
杨梅含有维生素C和维生素B,以及氰氨类和脂肪油等成分,具有抗癌和抑制癌症的功效。
杨梅中含有的有效杀菌成分可以抑制大肠杆菌等,因此不容易引起食物中毒。
杨梅在中国华东、湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布,原产于中国浙江余姚。
杨梅还象征着吉祥,古人认为其圆润的形状和紫黑色泽类似于龙睛,能够带来好运。
在一些文化中,杨梅还与双鱼座和感情、健康等象征意义相关联