珠海烘焙培训的费用会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长等因素有所不同。以下是一些概括性的信息：

短期烘焙培训班的费用一般在几千元到一万元之间，学习时长通常为7到12天或1到3个月。

长期烘焙培训班的费用通常在一万元以上，学习时长可能为一到三年。

如果培训旨在创业或就业，一些机构可能会提供创就业保障，相应的学费可能会更高。

选择烘焙培训学校时，应考虑课程设置、教学质量、毕业后的就业情况以及材料费、教材费、考试费等额外费用。

建议直接咨询珠海当地的烘焙培训机构，获取最准确的报价和课程信息。