杭州师范大学设有多个学院和专业，以下是部分学院及其专业设置的概览：

教育学院

教育学

心理学

小学教育

学前教育

特殊教育

应用心理学

教育技术学

人文学院

汉语言文学（师范）

汉语言文学（非师范）

汉语国际教育

历史学（师范）

历史学

人文教育（师范）

法学院

法学

知识产权

商学院

经济学

管理学

金融学

电子商务

国际商务

大数据管理与应用

市场营销

物流管理

旅游管理

理学院

数学

物理

化学

生物科学

信息工程学院