在厦门，开店培训的费用因培训内容、培训机构和课程质量等因素而异。以下是一些参考信息：

餐饮类培训 （如面点、小吃、快餐、夜宵炒菜等）：

学费范围：2000元至3500元不等。

学习周期：2-3个月，具体取决于项目。

特色：小班制教学，个性化指导和实操机会。

电商类培训（如亚马逊运营）：

费用：约1.1万元左右。

内容：包含9大亚马逊运营课程，覆盖全流程。

饮品店培训（如奶茶店）：

培训费：500元到5000元之间，创业课程约7900到18800元。

内容：店铺选址、活动策划、带店服务、开店扶持等。

便利店培训

费用：几千到一万多元，通常包括三四天的培训时间。

特色小吃培训（如热干面）：