面试时感到拘谨通常是由以下几个原因造成的：

对岗位和结果的高度关注：

面试者往往对自己的工作机会非常看重，因此对面试结果和表现非常在意，这种心理压力会导致紧张。

环境陌生：

面试环境对面试者来说可能很陌生，不熟悉的环境和严肃的氛围会加剧紧张感。

面试官的影响：

面试官在面试中通常扮演着决策者的角色，面试者可能会因为害怕面试官的评判而感到紧张。

对问题的不熟悉：

面试中需要回答各种问题，如果面试者对问题不熟悉或者不知道如何回答，会感到不自信和紧张。

个人性格和抗压能力：

有些人天生抗压能力较弱，或者在众人面前表达自己时会感到不自在，这些性格特点也会导致面试时拘谨。

缺乏准备：

如果面试者没有做好充分的准备，对于面试中可能遇到的问题没有足够的了解和应对策略，也会感到紧张和拘谨。

要缓解面试时的紧张情绪，可以尝试以下方法：

充分准备：熟悉可能的面试问题，并准备相应的回答。

正面思考：保持积极的心态，不要过度关注结果，专注于面试过程本身。

练习模拟：通过模拟面试来熟悉面试流程，增加自信。

放松身心：在面试前进行深呼吸、冥想等放松技巧，帮助自己放松。

了解面试官：尽可能了解面试官的背景和期望，以便更好地展示自己。

希望这些信息能帮助你更好地准备面试，减少紧张感。