莱州事业单位的工资水平可能因岗位、学历、工作经验等因素有所不同。根据提供的信息，以下是一些概括性的数据：

实习期工资：

本科生：大约3200元左右

研究生：大约3800元左右

转正后工资：

本科生：大约3600元左右

研究生：大约3800元左右

额外收入：

绩效和取暖费通常一年一发，具体数额可能因财政状况而异。

公积金双边和劳保基数可能会上调，但具体数额未提及。

其他注意事项：

绩效工资可能一年一发，且不一定能按时发放。

莱州房价均价为6500元，可能使得生活成本较高。

请注意，这些数据仅供参考，实际工资可能因具体岗位、个人表现和当地政策调整而有所不同。如果您需要更精确的信息，建议直接咨询莱州当地的事业单位或相关部门