学习甜品蛋糕，你可以考虑以下一些知名的培训机构：

山西西点学校

华北地区规模最大，教学设施设备齐全，课程内容全面，包括裱花蛋糕、欧式西点甜品等。

重庆新东方西点学院

专业烹饪院校，培养中式烹调师、西点师等，教授提拉米苏、泡芙等高级酒店宴席流行西点。

欧米奇西点学校

提供西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等课程，适合希望深入了解西式餐点的学生。

华南西点培训学校

福建省内连锁办学，厦门校区地理位置优越，便于学习。

港焙国际西点学院

提供技术研发、烘焙培训、开店指导，拥有情境化教学和专业的硬件设备。

成都新东方西点学校