德州卫校护理专业的评价如下：

教学质量

德州卫校的教学质量被评价为不错，专业评价认为是一门较好的技术，能够治病救人，并且学生能感受到这份工作的光荣感。

课程设置

德州卫校护理专业的课程设置全面，包括基础医学课程如人体解剖学、生理学、病理学等，以及护理学专业课程如护理学基础、内科护理学、外科护理学、急救护理学等。

培养目标

本专业旨在培养学生具备科学素养、创新精神和实践能力，能够胜任临床护理、护理研究、教学以及护理管理工作。

就业方向

毕业生可以在医院、保健部门、医学研究部门、高校等多个领域从事高级医护管理、教学科研工作。

升学优势

德州卫校拥有优秀的师资队伍，实行高中教育管理和教学模式，有助于学生考入理想的大学。

学校环境

德州卫校提供24小时班主任值班，确保学生安全，并帮助学生实现升学梦想。

毕业起薪

根据2012年的数据，德州卫校护理专业的毕业生起薪约为3000元/月，这在当时属于一般水平。