如果您想学习如何制作天津煎饼果子，以下是您可以考虑的几个途径：

专业烹饪学校

您可以前往天津市知名的烹饪学校，如天津市烹饪学校或天津市职业技能培训中心，这些机构提供系统的煎饼果子制作课程，由经验丰富的师傅亲自授课。

特色早餐学校

例如天津新东方烹饪学校，提供包括煎饼果子在内的多种特色早餐制作课程。

在线教程

互联网上有许多关于煎饼果子制作的视频教程，您可以通过这些教程自学。

实地参观学习

您可以参观一些提供煎饼果子的连锁店或餐厅，如瑞幸咖啡，观察他们的操作流程，了解煎饼果子的制作方法。

本地小吃店

一些老式煎饼果子店常年招学徒，您可以直接向他们学习。

在选择培训机构时，请关注机构的官方网站或拨打咨询电话了解具体的课程安排和报名流程。希望这些建议对您有所帮助，