在深圳，如果您想学习翻糖蛋糕培训，以下是一些备受推荐的培训机构：

美斯烘焙

提供烘焙面包、蛋糕裱花、西式西点、饮品奶茶、咖啡调制、轻食简餐、韩式裱花、翻糖糖艺、花样调酒等专业课程。

熳点教育

专注于西点烘焙，有朋友推荐其翻糖课程。

银河天幕西点

排名靠前，提供多种烘焙技能培训。

食为先西点烘焙

口碑良好，提供专业的翻糖蛋糕培训。

王森西点

知名培训机构，提供全面的烘焙技能培训。

酷德教育

提供多样化的烘焙课程，包括翻糖蛋糕。

欧乐西点烘焙

排名中上，提供专业的翻糖蛋糕培训服务。

米澜教育

口碑良好，提供翻糖蛋糕培训。

新纪元

排名靠前，提供翻糖蛋糕培训。

博杰西点

提供多种烘焙技能培训，包括翻糖蛋糕。

学费一般在3000-10000元左右。您可以根据自己的需求和偏好，选择合适的培训机构进行实地考察和体验课程。