柳州有多家提供咖啡培训的学校，以下是几家备受推荐的培训机构：

艾焱调酒咖啡西点培训学校

专业课程包括花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、魔术等技能班、西点班。

提供全日制教授实践吧台操作和酒水理论知识。

千骑风传媒有限公司

提供调酒师培训、舞蹈培训、歌手培训等服务。

主营产品包括调酒师培训，舞蹈培训，歌手培训。

开发区东南职业培训学校

开设专业有中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡、茶艺、公共营养师、餐饮酒店管理、国际邮轮等。

课程设置丰富灵活，包括大中专班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等。

选择咖啡培训学校时，可以考虑学校的课程设置、师资力量、教学环境以及是否提供实践操作机会等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友，以获得更准确的信息。