根据提供的信息，应届毕业生通常指的是在规定的毕业时间内完成学业并取得学位或毕业证书的学生。具体到毕业多少年还是应届毕业生的问题，以下是一些关键点：

毕业当年：

通常情况下，毕业生在毕业当年被视为应届生。

择业期：

国家统一招生的高校毕业生在离校后和在择业期内（国家规定择业期为二年，有些地方延长至三年）未落实工作单位的情况下，仍被视为应届毕业生。

特殊情况：

如果毕业生因为各种原因延长了学业时间，如重修、休学、转专业等，那么是否算作应届毕业生需要根据具体情况确定。

证书时间：

正式拿到毕业证之后，以毕业证上的时间往后推一年，这一年里毕业生仍被视为应届生。

总结来说，一般情况下，毕业生在毕业当年及择业期内未就业的情况下被视为应届生，具体年限可能因地区和具体政策而异。