酿酒专业学生的待遇因地区、工作经验、技能水平和工作单位等因素而异。以下是一些概括性的信息：

薪资待遇

应届毕业生月薪大约在5630元左右。

工作2年后，月薪约为9579元左右。

工作5年后，月薪约为12330元左右。

平均薪资水平为9.6K/月（截至2021-09-06的数据）。

就业岗位

销售业务

质量管理

生产管理

客服

高级管理

就业前景

酿酒行业是国家支持发展的重点产业，因此酿酒工程专业的毕业生在就业方面具有广阔的前景。

可以在酒类生产加工企业、食品工厂、检验检疫机构等机构就业。

继续教育和深造

江南大学等高校培养计划趋向于研究型学生，很多学生选择继续深造。

对于有意向在酿酒行业发展的学生，提供了良好的实践环境和深化学习的机会。

具体案例

江南大学酿酒工程专业的学生在洋河酒厂等技术管理岗、生产岗和分析化验方面的本科生，月薪在3500-4300元，食宿全包。

四川轻化工大学（原四川理工学院）与中国酒业协会、五粮液共建了中国白酒学院，其酿酒工程专业毕业生在四川的大型酒企中就业有优势。

请注意，上述信息可能随时间而有所变化，具体情况还需根据最新的市场数据和个人实际情况进行了解。