拜师是指认老师或师傅，通过正式的仪式与传授技艺的人结成师徒关系，学习他们的知识和技能。这一传统存在于手工业、服务业和娱乐业等多种行业，并且通常包含以下特点：

师徒关系：

新从业者或学艺者通过拜师仪式与师傅结成师徒关系。

引荐和担保：

拜师者通常需要有引荐人和担保人，以确保师徒关系的稳定。

契约和礼仪：

师徒双方会签订契约，并进行拜师仪式，新从业者行拜师礼，师傅则介绍行业祖师和师兄等。

行业特点：

不同行业有各自的拜师礼仪和行规，有的行业规定出徒后才能再招新徒，有的行业对学徒有特定的规约要求。

传统影响：

中国拜师习俗受儒家传授学术的影响，最早可追溯至孔子的收徒做法。

现代实践：

虽然现代社会中教育方式多样化，但某些传统行业如中医药、传统艺术等仍然采取拜师的方式传授技能