新疆咖啡师的培训费用大致如下：

基础费用：一般在3000-4000元左右，这通常包括教材费、教师课时费、实训教材费等。

额外费用：可能还包括就业推荐费、创业服务费等，具体费用会根据不同培训机构和课程内容有所变化。

学习时长：咖啡师培训通常需要1到3个月的时间来学习基础知识，更深入的学习可能需要更长的时间。

其他费用：可能还需要考虑材料费、证书费等额外支出。

请注意，这些费用仅供参考，具体价格可能会因培训机构、课程内容、教师资质等因素有所不同。建议直接联系新疆当地的咖啡师培训机构获取最准确的报价信息