在郑州，以下是一些被普遍认为实力较强的二本院校：

中原工学院：

以工科为主，纺织服装和航空技术学科特色鲜明，注重培养学生的创新精神和实践能力。

郑州轻工业大学：

以工为主，多学科协调发展，拥有多个优势学科，如食品科学与工程、机械工程。

河南工业大学：

工科专业特色，注重实践教学，拥有完善的实验设施和先进的教学技术。

河南财政金融学院：

财经类院校，专业热门，就业率高。

河南中医药大学：

以中医药相关专业为主，具有一定的学术和临床实力。

河南农业大学：

农业学科有特色，注重农业科学研究和实践教学。

选择哪一所学校最好，需要根据个人的兴趣、专业需求、以及未来的职业规划来决定。建议在做决定前，详细了解每所学校的优势专业、师资力量、就业情况等信息，并考虑自己的实际情况进行选择。