在湖北地区，如果您想加盟烧烤并寻求培训，以下是一些知名的烧烤培训机构：

湖北烧烤学院

特点：拥有专业教师团队，提供烧烤技巧、食材选购、烧烤店经营管理等全方位培训。

费用：大约在2000-5000元人民币之间，具体价格根据课程内容和培训时长而定。

武汉英佳尔饮食创业培训基地

特点：位于武汉市，提供多种烧烤培训课程，环境舒适，模拟科学的经营环境。

位置：武汉光谷步行街商业中心，武昌区珞瑜路主干道。

武汉新东方学校

特点：适合零基础或零经验学员，提供不限时间、随到随学的培训，包括烧烤、龙虾、火锅和地方小吃等。

优势：有十几年经验的老师傅手把手教学，独特的秘制配方和精湛的手法。

食尚香餐饮小吃培训学校

特点：通过理论+实操教学，老师一对一示范操作，手把手传授烧烤技术。

湖北新东方烹饪学校

特点：烧烤品种丰富，适合想学习各种烧烤技巧的学员。

选择合适的培训机构时，建议您根据自己的具体需求、预算以及对培训内容的要求进行选择。同时，您也可以实地考察，与培训机构的老师沟通，了解最新的课程设置和培训效果，以便作出更明智的决定。