在选择披萨培训时，可以考虑以下几个口碑较好的机构：

誉世晨：

教学质量高，提供实体店经验。

王森西餐培训班：

学费约1000-1500元，教学质量好。

新东方烹饪技术培训学校：

学费约1000-1500元，教学水平高。

百味达：

专业西餐快餐培训，性价比高。

食味源餐饮技术培训总校：

注重健康食材和手工制作，受消费者喜爱。

名食园：

服务好，费用合理，无乱收费，理论与实操结合。

选择时，可以考虑以下因素：

教学质量：选择有好评和实操经验的学校。

学费：根据自己的预算选择性价比高的学校。

课程内容：了解学校是否提供多样化的披萨口味教学。

实操教学：选择有实操教学的学校，有助于更好地掌握技术。

后续支持：了解学校是否提供开店指导等后续服务。

建议实地考察或咨询在校学生，以获得更准确的信息。