中等职业学校提供的专业非常多样，旨在满足不同地区和行业的需求。以下是一些常见的中职目录外专业：

1. 汽修专业

2. 美容专业

3. 护理专业

4. 物流专业

5. 烹饪专业

6. 机械制造专业

这些专业通常根据当地市场的实际需求来设置，学生可以通过学习这些专业在短时间内掌握专业化的技能，为将来的就业打下坚实的基础。

如果您需要更详细的信息，比如具体学校的课程安排或者专业详情，请告诉我，我会尽力提供帮助