如果您想学习老友粉的制作技术，以下是一些推荐的培训机构：

食为先小吃培训

特点：提供现场实操教学，教授技术配方。

学习内容：老友粉原料、配料选取、高汤制作、辣椒酱和酸笋制作方法。

优势：在广西南宁及多个城市设有培训点，方便就近学习。

南宁粉之王培训学校

特点：提供食品研究与技术研发、技术培训、运营培训咨询服务。

上课方式：面授、小班、走读，提供全日制及寒暑假课程。

优势：常年招生，有返现奖励政策。

顶正小吃培训公司

特点：拥有10年实操培训经验，培训学员众多。

优势：提供小本创业平台，适合失业人员、残疾人等。

其他推荐城市

如东莞、广州、深圳、惠州等地也有提供老友粉培训的机构。

选择培训机构时，建议您实地考察，试吃满意后再报名，并关注机构的认证等级和信誉。同时，了解清楚授课方式、课程安排、学费及是否有优惠活动等信息，选择最适合您需求的培训机构进行学习