开封技师学院的学费标准如下：

数控车工：初中起点，学制4年，招生名额50人，学费1700元/年。

模具设计与制造：初中起点，学制4年，招生名额50人，学费1700元/年。

焊接与冷作加工：初中起点，学制4年，招生名额50人，学费1700元/年。

机电一体化：初中起点，学制4年，招生名额50人，学费1700元/年。

烹饪与酒店管理：初中起点，学制4年，招生名额50人，学费1700元/年。

请注意，这些信息是基于2012年的数据，建议联系学院或访问官方网站获取最新的学费信息