梅菜是一种常见的腌制食品，可以通过多种渠道进货，以下是一些进货途径：

农贸市场

可以去农贸市场卖副食调料或者干货的地方购买梅菜，价格大概在每代三元左右。

需要用清水浸泡数小时，并反复清洗以去除盐分和杂质。

超市

梅菜在超市和菜市场通常有售，分为咸味和淡味两种。

网上批发平台

例如阿里巴巴，可以找到多种梅菜产品的详细参数和批发供应信息。

网上销售梅干菜的店铺很多，可以根据评价选择合适的店铺进行购买。

厂家直接批发

可以联系梅干菜生产厂家进行批发，例如安徽意茗堂生物科技有限公司和兴化市思丽园食品有限公司等，支持代发服务。

特定电商平台

如客都汇商城等，也可以购买到梅菜。

选择进货渠道时，可以考虑价格、品牌、评价、发货速度等因素。如果需要大量进货，可以考虑批发商或厂家直接采购以获得更好的价格和服务。如果需要少量购买，网上零售平台可能是更便捷的选择。