山东地区在披萨培训方面有几个备受推崇的培训机构，以下是几个备受好评的选项：

山东甄选餐饮小吃培训学校

特点：专业的披萨教学，良好的市场口碑。

优势：丰富的教学经验和专业的师资力量。

王森西餐培训班

特点：学费适中，教学质量好。

新东方烹饪技术培训学校

特点：学费适中，教学质量好。

百味达

特点：专业、专一、专心只做西餐快餐培训，性价比高。

食味源餐饮技术培训总校

特点：起源于意大利食品，注重健康和新鲜食材，手工制作。

名食园

特点：披萨培训服务好，费用合理，理论与实操相结合，老师手把手教学。

选择披萨培训机构时，可以考虑教学质量、师资力量、教学设施以及市场口碑等因素。建议实地考察或参考其他学员的评价来做出决定。