宁夏师范学院的王牌专业和推荐专业包括：

汉语言文学- 国家级一流本科专业建设点，自治区级特色专业。

数学与应用数学- 国家级一流本科专业建设点。

小学教育- 国家级一流本科专业建设点。

英语- 国家级一流本科专业建设点。

物理学- 2023年中国三星级学科，区域一流学科。

化学- 2023年中国三星级学科，区域一流学科。

历史学- 2023年中国三星级学科，区域一流学科。

音乐学- 2023年中国三星级学科，区域一流学科。

电子信息工程- 2023年中国三星级学科，区域一流学科。

体育教育- 2023年中国三星级学科，区域一流学科。

请注意，以上信息以最新公布为准，建议访问宁夏师范学院官网或相关教育部门网站获取最新信息